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筍さん

4月にはいったのにみぞれが降ったり(我が家近辺ではね、大雪の地方もあったようで、大変でしたね)、雨はよく降るし…。

たまには、食べ物のお話でも。

うちの近くには、竹やぶをお持ちの方がいて、毎年この季節にたけのこを無人販売してくれます。ま、普段からちょっとした野菜やお花などを無人販売しているんですけど。

朝ほったたけのこを即販売しているので、とっても新鮮!!


IMGP1297.jpg

筍さんに烏骨鶏のたまご
ぬかは無料でついてくる

IMGP1298.jpg


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IMGP1300.jpg

↑の定番料理を作成

ちなみに、木の芽は庭に山椒を2本植えてあります。

そうそう、遅ればせながら、昨年末うちもコンロを新しくしました。

IMGP1231.jpg

旧コンロ

4つコンロで1つは特注の中華用強力バーナーでした。とっても使いやすかったけれど、コンロ下がさびてきてぼろぼろになってきたし、バーナーのひとつが不完全燃焼するようになってきたので、買い換えることに。

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旧魚焼き

20年お世話になりました……

IMGP1245.jpg

新コンロ

残念ながら、今や4コンロは国産では製造していなくて、輸入特注になるといわれ、諦めました。

IMGP1246.jpg

新魚焼き

ダッチオーブン機能付き

まあ便利でびっくり。

いろいろワンタッチで火加減してくれるし、安全機能もいたれりつくせり。プレゼントでついてきた専用土鍋炊飯器を使ってたいたご飯は多機能電機炊飯器のご飯よりずっと美味しいし。

それになんといっても掃除が楽!!

最近のコンロは主婦の味方ですね。


お・ま・け

IMGP1303.jpg

おかあしゃん、ぼくの選別のお話は?

また今度ね。

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プロフィール

リョウのはは

Author:リョウのはは
神奈川県在住、一応会社事務&主婦
B型の超ワンマンちち(信長さん)
、人間のコ長男長女(共に社会人)有    

リョウ 02年06月08日生まれの14歳2ケ月元♂
 アジ、オビ、救助犬、選別の生ま
れながらの競技犬

<日夜努力のお勉強成果>

JKC 訓練資格 CDX取得
    BH取得
    G.T.CH
    アジ3度
    AG.CH
    災害救助犬A・B取得
PD  GⅡ取得
    CH

IRO 瓦礫捜索A段階合格

お仕事 各防災訓練デモンステローション
    東日本大災害出動
    
      

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